La fruta del dragón puede mejorar tu salud

Fruta del dragon para la salud

La pitahaya, también conocida como fruta del dragón, es una bella fruta tropical proveniente de una especie de cactus del género Hylocereus; es cultivada principalmente en Latino América y en el sudeste de Asia.
Existen 3 variedades de esta fruta: una con cáscara rosa y pulpa blanca, otra de exterior amarillo con pulpa blanca, y la que tiene cáscara roja e interior rojo.

Además de ser una fruta con un agradable sabor, destaca por su gran cantidad de nutrientes esenciales para el bienestar del organismo. Contiene el 50% de la ingesta diaria recomendada de vitamina C, y por si fuera poco, nos aporta 3 gramos de fibra, 1.1 gramos de proteínas, 11 gramos de carbohidratos y es rica en hierro.

Algunos beneficios de comer pitahaya son:

  • Combate la anemia
  • Es rica en antioxidantes
  • Favorece la buena formación de dientes y huesos
  • Estimula la producción de colágeno
  • Ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre
  • Reduce el riesgo de padecer y desarrollar enfermedades cardiovasculares
  • Refuerza el sistema inmunológico
  • Previene la pérdida de la memoria

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