Brownies de chocolate, ¡simples y deliciosos! [RECETA]

receta de deliciosos brownies

Te compartimos nuestra receta de brownies, muy deliciosa y bien chocolatosa para disfrutar cualquier día del año y en cualquier ocasión.

INGREDIENTES

  • 320g de chocolate semi amargo
  • 220g de mantequilla sin sal
  • 280g de azúcar refinada
  • 200g de huevo
  • 220g de harina
  • 6g de polvo para hornear
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 100g de chispas de chocolate horneables
  • 150 ml de leche
  • 70g de nuez

PREPARACIÓN

  1. En un bowl coloca el chocolate y la mantequilla. Fúndelos en el microondas poco a poco, con lapsos de 30-40 segundos, y entre cada lapso, bate la mezcla con la ayuda de una pala de silicón.
  2. Ya que la mezcla de chocolate y mantequilla esté bien fundida, añade el azúcar e integra bien los ingredientes.
  3. A continuación agrega uno por uno los huevos e intégralos bien con tu pala hasta tener una mezcla homogénea.
  4.  Con la ayuda de un colador fino, tamiza la harina y el polvo para hornear. Integrar hasta no tener grumos en la mezcla.
  5. Finalmente, agrega las chispas de chocolate, la nuez y la leche.
  6. En un molde de aluminio previamente enharinado y con papel encerado, agrega la mezcla de brownie y métela a hornear a una temperatura de 180°C por 20 minutos.

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